Cuisine

On rentre chez soi le soir après une longue journée de travail et on se demande souvent "Que manger ce soir ?". L'envie de se mettre aux fourneaux n'est pas toujours présente et pourtant, il faut bien se sustenter. Dans ces moments-là, on recherche des idées de repas rapides et savoureux, sans passer des heures en cuisine. Vous êtes à la recherche d'inspiration pour un...

Dans cet article, vous découvrirez de délicieuses recettes mettant à l'honneur la patate douce. Ce légume, souvent comparé à la pomme de terre, possède pourtant une saveur unique et sucrée qui en fait un ingrédient de choix pour une variété de plats. Que vous souhaitiez réaliser des frites, une purée, un plat au four ou une recette à base de coco et d'épices, nous vous proposons...

Les courgettes sont des légumes très populaires et polyvalents que l'on retrouve dans de nombreuses recettes de cuisine. Faciles à cultiver et à préparer, elles sont également riches en nutriments et en fibres. Dans cet article, nous allons vous présenter quelques astuces pour bien les choisir, les conserver et les préparer, ainsi que quelques recettes pour les sublimer et régaler vos papilles. Choisir et conserver les courgettes Pour...

Le fenouil est un légume souvent délaissé en raison de son goût anisé, pourtant il mérite toute votre attention. Il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, et apporte une touche originale et rafraîchissante à vos recettes. Alors, n'hésitez plus et apprenez à cuisiner le fenouil en suivant nos conseils et idées de recettes savoureuses. Salade de fenouil aux agrumes et tomates Une salade...

Les lasagnes font partie des plats régulièrement cuisinés. Elles sont même déclinées de différentes manières. En plus des lasagnes traditionnelles à la bolognaise, vous pouvez aussi déguster des lasagnes chèvre courgettes ou encore au saumon et aux épinards. Mais quel vin rouge déguster avec vos lasagnes ? Nous allons tout vous expliquer, afin que vous preniez du plaisir à table. Quel vin rouge avec lasagne...

Ça peut arriver même au meilleur d’entre nous de faire un plat trop salé, jusqu'à être immangeable il sera donc probablement mis à la poubelle mais ce n’est pas toujours le cas car il existe plusieurs astuces pour dessaler votre plat et éviter de le jeter tout en gardant son gout exquis ainsi que sa texture. Voici nos solutions pour dessaler un plat : ...